【私房菜】好運強記食堂

這文章真的給我擱置好久了耶
看著圖片真的想再去一次
在觀塘住了 N 年,卻一直不知道觀塘有什麼好吃的,總給朋友們說我不是住觀塘啦
真的感謝觀塘之友們分享美食給我
其中一間超值得推介的私房菜【好運強記食堂】是位於成業工業大廈2樓
實在沒想過能找到如此美味的地方!!!!
現在跟我一齊重溫這美味一夜吧~
標誌性的肥廚師代表著【好運強記食堂】
友人帶來的2瓶酒,都是超好喝的!!!
左的很像汽水,甜甜的好好喝,完全不像酒呢~
 <松茸魚湯浸白菜仔>夠清甜,愛吃蔬菜的必點!!!
<八寶鴨>真的有驚喜
在我腦海中吃過的鴨都是不好吃的,要不肉太實,要不太老,總之都是不好的印象!!!
可友人力推下,再嘗試吧!
燉足6小時的<八寶鴨>,用料十足,肉嫩入味~怪不得成為必食菜式之一!
看似簡單的外表,需要多重功夫及功架!
<炸大腸> 皮脆,沒異味,水水推介之一
實在太快給乾掉了~真的好好好好吃喔
<南乳骨> 咸度適中,愛吃香口的朋友必點~
讓人期待的<百花雞翼>,聽名字真有點難想像
是釀雞翼的改良版,脆皮的雞翼用蝦膠加黑椒 & 芝士釀在雞翼裡
說真的,因為當時是新菜式的關係,蝦膠實在太多了,芝士款的芝士相對少了點,而且只有部分位置有芝士。相比黑椒是更出色~有待改良後的版本~
<梅菜蒸黃花>醬汁更勝黃花魚,友人說拌白飯吃更美味。可對於不太喜歡吃黑色醬汁的我來說,還是吃魚算了~哈哈……
<生菜煲>是十分適合我的胃口,不算特色。
<皂角南瓜栗米>實在是夏天飯後消暑良品。而且皂角在外邊比較少吃到~
當天有幸,能吃到<腐竹薏米糖水>,腐竹煮至完全溶掉,味道更濃更香,水水好喜歡這個糖水!!!
由於【好運強記食堂】座位有限,好多特色的菜式也需要提早預訂方能吃到。
可聽說現在經常滿座,幾乎要一個月前預訂才有位,想要查詢更多,可以致電查詢:2389 6756。


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