「丼丼屋食堂」新品料理試食會

早前來到樂富廣場的「丼丼屋食堂」新品料理試食會。話說我是第一次來「丼丼屋食堂」吃飯啦~能夠率先品嚐新推出的食物實在高興。畢竟日本餐廳在香港實在太受歡迎了!!!

現場還看到一件可愛小物,原來是LYTRO相機來的。小小的一個,還能zoom遠近,也能對焦,也有menu的畫面。十分精緻…..我們也忍不住玩了一陣子!! 照片是類似 Instagram 的正方形輸出。陽光充足下,拍出來的照片也不錯啊~(真有衝動購入一台呢(◕∀-❀) )
 
 
 牠們也要加要試吃行列!!!準備開餐囉……
 


 大家應該在「丼丼屋食堂」的Facebook看到不少新品的照片吧! 看著口水也要留下來了!! 18款新品中,我們品嚐了9款耶~(♥◠‿◠)

 打頭陣的飲品是沖繩果茶,由於果茶是溫溫的盛載透明玻璃瓶裡,所以杯子的冰是滿滿的,一倒果茶冰幾乎被溶掉的。淡淡的果香,如果不喜歡太甜味道的朋友們可試試這個哦~

 三眼仔也要一齊喝…XD

 第一款小食是豆腐沙律,略嫌生菜不夠多,可豆腐十分嫩滑,有入口即溶的效果。

貝柱吉列忌廉餅看上去有點像芝士球的口感,咬下去是外脆內軟,原來裡面是忌廉、薯蓉、芝士、貝柱粒混合而成, 加點檸檬汁能減輕”熱氣”的感覺,又不會減淡忌廉餅的味道

松葉蟹三色丼賣相實在吸引我,薑片弄成的玫瑰花實在有心思, 松葉蟹蟹肉、帆立貝、三文魚子整齊的分佈位置,真的有點不捨把牠們”弄花”。用料新鮮,實屬高水準之作。

愛好魚生的你,怎能錯過北海道五色丼? 口感層次豐富,其實我對白飯有好感耶,軟硬度適中,粘粘的實在是我的菜!!!

滑蛋炸蝦丼虎蝦配滑蛋,超愛那個蝦,炸得很鬆脆。蛋白還是有點生生的狀態,只需拌勻會變全熟喔,所以不吃生蛋白的朋友們不要擔心。蛋味香濃,卻不會太over,味道是淡淡的蛋香。
 
花豚肉丼配上「丼丼屋食堂」的秘製醬燒汁提升豚肉的味道!!
 
來到甜品環節,先來的有北海道雪糕新地 – 草莓新地,喜歡莓類的我一看愛上,無論賣相跟味道也是令人無法抗拒。我想下一次來只吃甜品可以嗎?? 幾重口感的享受!!! 
 
最後有芒果千層蛋糕,旁邊的原來是湯丸,本來還以為是龍眼什麼的水果呢。芒果千層蛋糕中間的是芒果雪芭,香濃的芒果變成冰冰的,配上芒果醬令整體味道提升。
 
大家可以到「丼丼屋食堂」品嚐上以上的 9 款新品哦。大推甜品類 (回味中…..)
 
 


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