Tag: 甜品

自製 |♡| 三眼仔cake pops |♡|

自製 |♡| 三眼仔cake pops |♡|

Share the post “自製 |♡| 三眼仔cake pops |♡|” FacebookGoogle+PinterestLinkedInWeiboE-mail 前幾天跟友人們一齊去 cake pop store 整 “三眼仔cake pops”! 只因友人太喜歡三眼仔啦,又因自己太久沒弄甜品了,手痕也一齊去學了! Share the post “自製 |♡| 三眼仔cake pops |♡|” FacebookGoogle+PinterestLinkedInWeiboE-mail

「丼丼屋食堂」新品料理試食會

「丼丼屋食堂」新品料理試食會

Share the post “「丼丼屋食堂」新品料理試食會” FacebookGoogle+PinterestLinkedInWeiboE-mail 早前來到樂富廣場的「丼丼屋食堂」新品料理試食會。話說我是第一次來「丼丼屋食堂」吃飯啦~能夠率先品嚐新推出的食物實在高興。畢竟日本餐廳在香港實在太受歡迎了!!! Share the post “「丼丼屋食堂」新品料理試食會” FacebookGoogle+PinterestLinkedInWeiboE-mail

馬會 – 法國節

馬會 – 法國節


看到這個塔, 相信會想到法國吧?!


真的,跑馬地馬地舉行一連兩星期的法國節

4位化身為化國大使的型男美女們

會四出跟觀眾合照

當然,法國節當天也是跑馬日

依然吸引不少馬迷

這個畫面真的想起了讀書時期上課的情景

法國葡萄酒少不了

可我當天選擇了Hoegaarden解暑

公眾席真的挺熱……人也好多~


先填肚子吧

串燒、紅酒燴牛肉、法國田螺,味道都不錯的!!

Tony Wong的甜品登場啦,可我們買的時候只剩<巴黎圈>了,真可惜

感謝我的超有義氣朋友S


玩遊戲時間 – 配對遊戲

看到眼花了,職員也忍不住要幫我一把啦“`哈哈….

我跟”巴黎男女生”的合照

在Happy Valley Racing 能找到喔….哈哈….

幸好有這配對遊戲的嫩品遮下肥臉!!

最後,提一提大家,法國節明天是最後一天囉。

法國節詳情:http://special.hkjc.com/promo/ch/2012-happywed-french/hw12-french-main.asp

     
(◕∀-❀)木糠布甸❤

(◕∀-❀)木糠布甸❤

Share the post “(◕∀-❀)木糠布甸❤” FacebookGoogle+PinterestLinkedInWeiboE-mail 為什麼笑得如此開心呢???? 因為這個木糠布甸是我做的 回顧一卜制作過程 (家裡太亂,背景還是矇矓比較好): 瑪莉餅碎是這樣來 – 無影手一雙!!!  喝奶的力都使出…….(這動作令我想起莫文蔚打爆炸牛丸的過程XD) wow……最難搞的一part完成了!!! 備用….. 淡忌廉發起中…..打至6成企身 加入雲尼那油+雲尼那籽+糖 打至下圖的狀態更完成!!!! 後期加工~2合為1 吱吱吱….. 餅碎 -> 忌廉 -> 餅碎 -> 忌廉 重覆至最後 好手軟啊““ 完成囉!!!!! 每次看見”牠們”的出生,真的感覺快樂無比 當然希望吃到的朋友們也能感覺我的快樂啦““`       Share the post “(◕∀-❀)木糠布甸❤” FacebookGoogle+PinterestLinkedInWeiboE-mail

TaTaMi榻榻米 上的甜品

TaTaMi榻榻米 上的甜品

Share the post “TaTaMi榻榻米 上的甜品” FacebookGoogle+PinterestLinkedInWeiboE-mail 天后也是一個覓食的好地方 人又不太多~餐廳種類也多選擇!!! 甜品店也特別的多~ 本來還以為這家是日本料理店 可友人說好像看過是甜品店 拿Menu一看,真的耶!! 是甜品店呢~~ 連收銀台都特別別緻 知道左圖 & 右圖有什麼連繫嗎?? 其實右圖是放大了那個小日曆呢~ 好可愛❤ 而且有新、舊日曆對照的 裡面可真充滿舊日本風格呢 仿佛置身於另一個世界~ TaTaMi 榻榻米 我們當然不會放過啦 台上的Munu 皺皺的 是特意弄出來的效果吧!! 小杯子除了是壓著Munu,也是用來擺客人點東西的單 (◕ω◕`❤) 食甜品且能感受日本文化 可真一樂事!!! 我們點的是 一人前 $55 包括:湯菓子、葛軟糍、茶巾 解:– 湯菓子(右),有5款糖水以供選擇,包括紫著、甘粟、胡麻等。我們選了紫著啦– 葛軟糍(中),瀰月屋的特色甜點之一。有點像糯米糍,做法不一樣,葛軟糍的口感是更好,上面撒了花生粉。– 茶巾(左),是啫喱啦。可軟硬度有別於一般的啫喱,好好吃。 這樣1人份量其實真夠2個食完晚飯的女生享用啦!! 另外,也好想試下服務員推薦的 ,下次要再去!! Share the post 

四哥2週年派對

四哥2週年派對

沒想過糖水店2週年都這麼隆重其事呢

他是<四哥台式雪花冰專門店>

自家出品的2週年蛋糕

 

相識2x年,這張照片拍得我們蠻像的嘛!

進場的客人都有一張貼紙呢

開心時刻來臨啦

大家一齊唱生日歌呢

真的好特別也很開心能參與其中

四哥全體員工及家人的合照

林曉峰及太太、朋友都是四哥的座上客呢

然後是我們這一群客人的合照啦

這一天也特意做了一個大大大特價

只需$18便能嘗試16款雪花冰啦

以下是我跟友人們在<四哥台式雪花冰專門店>吃過的甜品

真心的

實物跟圖片幾乎是一樣的

有的比圖片中的更美

重要的是有數款甜品更是在外面找不到

都是四哥獨創的口味/款式

更重要的是他的甜品

不會太甜,是恰到好處啦,不會讓你感覺像喝”糖水”那樣

祝<四哥台式雪花冰專門店>生意興隆!!!

 

四哥台式雪花冰專門店
地址:太子花園街211A地下
電話:2156 2244

非凡平民甜品 – 貴花甜

非凡平民甜品 – 貴花甜

Share the post “非凡平民甜品 – 貴花甜” FacebookGoogle+PinterestLinkedInWeiboE-mail 貴花甜位於油麻地砵蘭街6號地下 鄰近油麻地C出口 特級酒香火焰雪山雪糕還拿了食神爭霸戰的甜品組金奬 & 最具創意奬 呢 除了特級酒香火焰雪山雪糕還有皇牌比利時朱古力心太軟 更有免費Wi-Fi 提供呢 電話還沒用上網服務的我超愛啊 密碼要問職員拿哦 傳說中的特級酒香火焰雪山雪糕 (2人分量) 職員恆仔很有心的講解特別之處 用了什麼配料、如何吃 講解十分詳盡 還”表演” 點火儀式 點著火的君度橙酒倒wow….著火囉 好過癮呢 而且坊間很難吃到的!!! 比利時朱古力心太軟配雪糕球 用上67%的比利時巧克力 自己偏愛黑巧克力的 甜度適中,適合不太愛甜的朋友 一切開牠 看到巧克力醬湧出來啦 幾位友人看見好興奮呢 由於是下午茶的關係 還會有飲品的 我挑了熱咖啡 還不錯 絕對值得一試!       Share the 

醉酒櫻桃朱古力蛋糕@Aroma’So Baking

醉酒櫻桃朱古力蛋糕@Aroma’So Baking

Share the post “醉酒櫻桃朱古力蛋糕@Aroma’So Baking” FacebookGoogle+PinterestLinkedInWeiboE-mail 沒有漂亮的裝修 沒有華麗的佈置 沒有好大的空間 有位實力的甜品師傅–Charles Ho 這是Aroma’So Baking 甜品教室 甜品班裡貼有 Aroma’So Baking 跟 Charles Ho 的報導 Charles Ho 更會於生活台教大家做甜品呢 也能於V壹網找到 Charles 的甜品教室Video 一張台4個人share 我們剛好是4個朋友一台呢 每人一份工具及材料 開始囉 打起蛋白再加入可可粉,打成巧克力蛋糕 拿去焗爐焗25分鐘 做醉酒櫻桃餡囉 把蛋糕切出3片待用 最上面那層是不要的 (我都拿來點巧克力醬吃掉囉) 混合巧克力軟心 鋪餡料再鋪蛋糕再鋪餡料 完成3層就可以放雪櫃啦 期待期待 Charles 示範如何裝飾 波浪紋…波浪紋….波浪紋 終於第一次成功囉